如何將水果冷庫的保存時間進行延長？

作者：冷迪制冷 抄襲必究 日期：2018-10-09 13:56:18

　　關于生鮮生果電商來講，締造一個既能保鮮又能增添損耗的水果冷庫至關重要。但是怎樣才干算好的水果冷庫，締造時怎樣保證其運用壽命呢?

　　在專業(yè)人士看來，水果冷庫建筑從施工末尾到設備安裝普通是在常溫下停止的，構造零碎也處于常溫形態(tài);而冷藏庫投入運用后，其構造零碎卻處于高溫環(huán)境中。由于溫差大而惹起的構造零碎變形比普通建筑大得多，因而有停止溫度應力核算，以防止發(fā)作“冷橋”。地坪應采用防凍措施，以防止地基拱起而形成建筑物損壞。一同應選用抗凍性強的材料，以加強構造的耐凍性、耐久性。

　　水果冷庫的承重構造普通爲梁板式構造，而大型多層冷藏庫多選用現(xiàn)澆鋼筋混凝土無梁樓蓋構造。近年來，預制拆卸式的無梁樓蓋與用升板法施工的無梁樓蓋框架構造正在逐漸推行。冷藏庫的圍護墻體構造規(guī)劃除稱心強度和波動性外，還應堅持絕熱層及隔氣層的延續(xù)性，使之契合建筑熱工要求。冷藏庫的屋面構造受太陽間接照射的時辰較長，受氣溫變化的影響，會發(fā)作脹大或延長變形，宜選用預制構件，使變形在構件之間停止調(diào)整，然后減小總變形。爲了防止因屋面伸縮對墻體發(fā)作的不利影響，可在屋面構造與墻體之間規(guī)劃成滑動接觸面。

　　由于水果冷庫首要用于食物的冷凍加工及冷藏，所以需求經(jīng)過人工制冷，使室內(nèi)堅持肯定的高溫。冷庫的墻面、地板及平頂都敷設有肯定厚度的隔熱材料，以增添外界傳入的熱量。爲了增添吸收太陽的輻射能，冷庫外墻表面普通涂成白色或淺顏色。因而我們可以顯著看到冷凍庫建筑與普通工業(yè)和民用建筑不同。

　　在規(guī)劃的時分，爲了防止周期性凍住和融解循環(huán)進程中建筑構造的損壞，水果冷庫的建筑材料和冷庫的各局部構造不只需有滿足的抗凍功用，還能防止水蒸氣的分散和空氣的滲透。由于室外空氣侵入時不光添加冷藏庫的耗冷量，而且還向庫房內(nèi)帶入水分，水分的凝結惹起建筑構造特別是隔熱構造受潮凍住損壞，所以要設置防潮隔熱層，使冷藏庫建筑具有出色的密封性和防潮隔汽功用。

　　此外，水果冷庫的地基受高溫的影響，土壤中的水分易被凍住。因土壤凍住后體積脹大，會惹起空中決裂及整個建筑構造變形，嚴峻的會使冷庫不能運用。爲此，高溫冷庫地坪除要有有用的隔熱層外，隔熱層下還有停止處置，以防止土壤凍住。

　　總而言之，水果冷庫建筑和規(guī)劃的時分都要做到嚴厲的隔熱性、密封性、穩(wěn)固性和抗凍性，以此來保證冷庫的運用壽命，延伸冷庫的運用年限。